Txoko La Moraleja

Ubicado en Avenida de Bruselas, 39, en el corazón de Alcobendas (Madrid), Txoko La Moraleja se inspira en la tradición de las sociedades gastronómicas vascas, donde la "cuadrilla" se reunía para compartir buenos momentos alrededor de la mesa. Este restaurante es reconocido por su ambiente desenfadado y cercano, convirtiéndose en el lugar ideal tanto para disfrutar de un desayuno energético como para saborear una cena entre amigos o en familia.

Txoko La Moraleja apuesta por una cocina sencilla, fresca y de máxima calidad. Su propuesta se centra en platos a la parrilla, donde carnes, pescados y vegetales se cocinan a la vista, permitiendo que los comensales disfruten del espectáculo de la parrilla y se deleiten con los auténticos sabores de la cocina vasca y mediterránea. La decoración, que combina elementos modernos con toques tradicionales, crea un ambiente cálido y acogedor. Con espacios tanto en interior como en terraza, el restaurante ofrece la flexibilidad de disfrutar de una comida en un entorno iluminado y natural o en un ambiente más íntimo y resguardado.

Oferta Gastronómica

La oferta gastronómica de Txoko La Moraleja abarca todo el día, adaptándose a las diferentes necesidades de sus comensales:

Desayunos y Brunch: Desde las 8:00 de lunes a viernes y a partir de las 10:00 los fines de semana y festivos, el restaurante ofrece desayunos completos con bollería casera, tostas artesanales y bebidas calientes o refrescantes, ideales para empezar el día con energía.

Comidas y Cenas: Durante el mediodía y la noche, la carta se renueva para sorprender con platos a la parrilla, en los que las carnes y pescados se cocinan a la perfección en una gran parrilla vista. La oferta se complementa con entrantes, platos principales y postres que permiten a los comensales explorar un abanico de sabores.

Bebidas y Coctelería: El ambiente se completa con una selecta oferta de gin-tonics, cocteles y champagne, perfectos para disfrutar de una copa en un entorno relajado y festivo.

Ambiente y Eventos: Con espacios que invitan a la conversación y la convivencia, Txoko La Moraleja es el sitio predilecto para reuniones informales, encuentros familiares y celebraciones. Además, sus instalaciones permiten la celebración de eventos especiales y cuentan con música en vivo en determinadas ocasiones.

Ambiente y Decoración

El diseño interior de Txoko La Moraleja refleja la esencia de las reuniones gastronómicas vascas: un ambiente desenfadado, donde la camaradería y el disfrute se hacen protagonistas.

Interior: La sala principal, luminosa y espaciosa, combina elementos de piedra y madera en tonos cálidos, creando una atmósfera íntima y relajada.

Cocina a la Vista: La parrilla, situada a la vista del comensal a través de un amplio ventanal, es el centro de atención y simboliza la transparencia y calidad de la elaboración de cada plato.

Terraza: Además, la encantadora terraza permite disfrutar del aire libre, ideal para reuniones en días soleados o para aquellos que deseen vivir una experiencia más cercana a la naturaleza.

Ubicación y Accesibilidad

El restaurante se encuentra en una zona estratégica de Alcobendas, en Avenida de Bruselas, 39, lo que facilita su acceso tanto para residentes locales como para visitantes de Madrid. Su ubicación en una de las principales arterias de la ciudad permite llegar fácilmente en coche o en transporte público. La zona cuenta con amplias facilidades de aparcamiento en los alrededores, haciendo de Txoko La Moraleja una opción cómoda y accesible para cualquier ocasión.

¿Por Qué Elegir Txoko La Moraleja?

Elegir Txoko La Moraleja es optar por una experiencia culinaria que fusiona la tradición vasca con un toque contemporáneo. Su cocina a la vista, basada en la parrilla, permite a los comensales disfrutar del proceso de elaboración de cada plato, mientras que el ambiente acogedor y la cuidada decoración invitan a compartir momentos inolvidables. Desde desayunos hasta cenas completas, cada visita se transforma en una experiencia única de sabor, autenticidad y buen trato.