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Sushita Green Moraleja

Puntuación Media & Reviews
4.5
(202)

Información del Restaurante

Sushita Green es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria japonesa moderna y saludable, situado en el Centro Comercial Green de La Moraleja que fusiona recetas tradicionales niponas con creaciones de autor. Su propuesta se centra en la frescura de los ingredientes, el uso de productos de origen responsable y presentaciones innovadoras, para brindar a sus comensales un viaje al auténtico sabor de Japón en un entorno relajado y sofisticado.

Oferta Gastronómica

El restaurante se especializa en una experiencia integral tanto para el almuerzo como para la cena. La oferta se estructura en menús a la carta que incluyen desde entrantes y platos principales hasta postres, además de una cuidada selección de bebidas como tés japoneses, sake, cervezas y cócteles exclusivos. Los menús se actualizan de forma periódica para reflejar la temporada y la disponibilidad de ingredientes de primera calidad, asegurando una excelente relación calidad-precio.

Sushita Green integra la tradición culinaria japonesa con técnicas contemporáneas, priorizando la salud y la sostenibilidad. Su filosofía se centra en elaborar platos equilibrados que deleiten tanto el paladar como el bienestar general, cuidando cada detalle desde la selección de los ingredientes hasta la presentación final. El compromiso es ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y responsable.

Ambiente y Decoración

El diseño interior de Sushita Green refleja la elegancia minimalista y la serenidad propia de la cultura japonesa.

Interior: Se caracteriza por líneas limpias, el uso de materiales naturales como madera y bambú, y una paleta de colores neutros que generan un ambiente de calma y armonía.
Ambiente General: La iluminación suave y la música ambiental contribuyen a crear un entorno íntimo y relajante, ideal para cenas especiales, reuniones informales o encuentros de negocios.

Ubicación

El restaurante se encuentra en La Moraleja, una de las zonas más exclusivas de Madrid.
La zona es de fácil acceso en coche y transporte público, con amplias facilidades de aparcamiento en las inmediaciones, lo que garantiza comodidad para locales y visitantes.

¿Por Qué Elegir El Restaurante Sushita Green?

Optar por Sushita Green es embarcarse en un viaje culinario hacia Japón sin salir de La Moraleja. Su compromiso con la innovación, la sostenibilidad y la excelencia en la cocina se refleja en cada plato, haciendo de cada visita una experiencia de equilibrio entre sabor, nutrición y bienestar. Es el destino ideal para quienes buscan una alternativa saludable y exquisita, ya sea para una cena especial, una reunión informal o un encuentro de negocios.

Carta y Especialidades

Entradas
Puro Habano
(Langostino, txangurro y vieira con dip de foie y trufa)
Rollito de pato (6 unidades)
(Delicados rollitos con pato crujiente y vegetales)
Gyozas de churrasco a la barbacoa y su crujiente
(6 unidades que fusionan sabores ahumados y orientales)
Samosas de pollo de corral al horno con salsa de aguacate y lima
(Opción también de espinacas con curry
Croquetas de atún rojo de almadraba con katsuobushi
(Crujientes por fuera y jugosas por dentro)
Principal
Menú Degustación
Incluye selección de nigiris a elegir, gyozas, degustación de makis (California Especial, Mexican Roll y Spicy Tuna), especialidad como tempura de gambas rojas con chili dulce, un segundo plato para compartir (opciones como arroz frito con salmón y huevo a baja temperatura, pasta Mien con pollo al curry o ternera salteada con verduras al wok), postre compartido y una bebida (cerveza, vino tinto o blanco).
Rolls y Maki Rolls

ESPECIALIDADES:
Torre de gambones en tempura
(Maki con espárragos, aguacate y topping de gambones crujientes)
Maki Roll California Especial (8 piezas)
(Langostino rebozado en panko, queso crema, aguacate y topping de verduras fritas)
Rollo salmón braseado o sin brasear
(Con láminas de salmón, acompañado de ikura, cilantro y mahonesa japonesa o lima)
Rollo Spicy Tuna
(Atún, aguacate, cebolla crujiente, jalapeño y salsa picante)
Mexican Roll
(Fusión con salmón, jalapeños y pico de gallo)
Rollo tartar de atún picante
(Atún marinado en salsa picante, aguacate y topping crunchy)
Nigiris (unidad desde)
Nigiri de tartar de salmón crujiente
Nigiri pez mantequilla con trufa
Nigiri de salmón toro con pepinillo y huevo hilado
Nigiri de salmón braseado teriyaki
Nigiri de salmón con mahonesa de wasabi y huevas de salmón

Otra Información de Interés

Precio Medio (p/p)
€30-€40
¿Apto Vegetarianos?
Si
Servicio aparcacoches
No
Distancia a la Milla de Oro
15 minutos

Video

Ubicación

Sushita Restaurante, Centro Comercial Moraleja Green, 13, Avenida de Europa, Alcobendas, Comunidad de Madrid, 28108, España
Website
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Puntuación 4.5 / 5. Votos: 202

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