Relais de Paris

Relais de Paris es un elegante restaurante que traslada los sabores más emblemáticos de la gastronomía francesa al corazón de Madrid. Ubicado en la distinguida Calle de Velázquez, en pleno Barrio de Salamanca, este espacio se ha consolidado como un referente de la cocina parisina en la capital. A tan solo 20 minutos de La Moraleja, es una excelente opción para quienes desean disfrutar de una experiencia culinaria refinada sin salir de la ciudad.

El restaurante destaca por su ambiente acogedor y su carta centrada en la tradición francesa, donde cada plato se elabora con ingredientes frescos y de alta calidad. La estrella indiscutible del menú es su famoso entrecot en lonchas, servido con la icónica salsa Relais de Paris, una receta secreta que ha conquistado paladares por generaciones. El restaurante ofrece un horario ininterrumpido que permite disfrutar desde desayunos hasta cenas en cualquier momento del día.

Tipo de Cocina

La propuesta gastronómica de Relais de Paris está basada en la cocina tradicional francesa, con un enfoque en platos clásicos cuidadosamente preparados. Su especialidad, el entrecot acompañado de la famosa salsa de la casa, se presenta con guarniciones como patatas fritas al estilo francés, judías verdes, puré de patatas o gratín Dauphinois. La calidad del producto y el punto exacto de cocción garantizan una experiencia sabrosa y fiel a la cocina gala.

El menú también ofrece otras opciones destacadas como el magret de pato a la plancha y el salmón al horno sobre cuscús, así como una variedad de ensaladas frescas, entre las que sobresale la ensalada de queso de cabra con mango, nueces y vinagreta de piñones. La carta incluye alternativas más actuales como burgers gourmet y opciones vegetarianas como la burger vegetal, libre de gluten, transgénicos y soja, pero con todo el sabor.

Para quienes disfrutan de un brunch relajado, el restaurante propone opciones los fines de semana con panes artesanos, huevos al gusto, embutidos, dulces caseros y zumos naturales. Y para cerrar con broche de oro, no faltan postres tradicionales como la tarta de manzana y el fondant de chocolate sin lactosa.

Ambiente y Decoración

El interior de Relais de Paris combina la elegancia clásica parisina con elementos modernos que aportan frescura y sofisticación. Molduras decorativas, mobiliario confortable e iluminación cálida generan un ambiente íntimo y distinguido. Grandes ventanales llenan el espacio de luz natural, y la terraza exterior se convierte en el lugar ideal para disfrutar al aire libre, especialmente en días soleados.

Las mesas están dispuestas para ofrecer privacidad, convirtiéndolo en un espacio ideal para celebraciones familiares, citas románticas o comidas de negocios. La atención es profesional y cercana, cuidando cada detalle para ofrecer una experiencia impecable.

¿Por Qué Elegir el Restaurante Relais de Paris?

Elegir Relais de Paris es disfrutar de una experiencia gastronómica francesa auténtica sin salir de Madrid. La calidad de sus platos, la excelencia del servicio y el ambiente refinado lo convierten en una opción perfecta tanto para residentes de La Moraleja como para quienes visitan la ciudad. La combinación de tradición, sabor y elegancia hacen de este restaurante un destino culinario imprescindible para quienes buscan lo mejor de la cocina gala en un entorno exclusivo y accesible.