Relais de Paris

Relais de Paris es un restaurante que trae la esencia de la gastronomía francesa a Madrid, ubicado en la prestigiosa Calle de Velázquez, en el barrio de Salamanca. Conocido por su icónica salsa Relais de Paris, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad. El menú se centra en platos clásicos franceses elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, destacando su famoso entrecot en lonchas acompañado de la salsa secreta de la casa. Además, Relais de Paris se adapta a las tendencias actuales ofreciendo opciones saludables y brunchs variados.

El compromiso con la autenticidad y la excelencia se refleja en cada detalle, desde la presentación de los platos hasta el ambiente acogedor que evoca el encanto parisino. Con un horario ininterrumpido, los comensales pueden disfrutar de desayunos, almuerzos, meriendas y cenas, haciendo de cada visita una ocasión especial. La atención personalizada y el ambiente elegante convierten a Relais de Paris en un destino ideal para quienes buscan una auténtica experiencia francesa en Madrid.

Tipo de Cocina

Relais de Paris se especializa en cocina francesa, ofreciendo una variedad de platos que reflejan la rica tradición culinaria de Francia. Entre sus especialidades destaca el entrecot en lonchas, servido con la exclusiva salsa Relais de Paris, cuya receta es un secreto celosamente guardado. Este plato se acompaña de guarniciones clásicas como patatas fritas a la francesa, puré de patatas, gratín Dauphinois o judías verdes salteadas.

Además del entrecot, el menú incluye opciones como el magret de pato a la plancha y el salmón al horno sobre una base de cuscús, todos ellos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Para quienes buscan opciones más ligeras, Relais de Paris ofrece ensaladas frescas como la ensalada de queso de cabra a la parrilla, que combina lechuga, mango, tomate cherry, nueces y manzana caramelizada, aderezada con una vinagreta de piñones.

La carta se complementa con una selección de sándwiches y burgers, incluyendo opciones vegetarianas como la burger vegetal, elaborada sin transgénicos, gluten ni soja, pero con un sabor y textura que sorprenden. El restaurante también ofrece una variedad de postres caseros, como la tarta de chocolate sin lactosa y la tarta de manzana, ideales para culminar la experiencia gastronómica.

La combinación de platos tradicionales y opciones contemporáneas, junto con un servicio atento y un ambiente acogedor, hacen de Relais de Paris un referente de la cocina francesa en Madrid.

Ambiente y Decoración

Relais de Paris ofrece un ambiente que fusiona la elegancia clásica parisina con toques contemporáneos, creando un espacio acogedor y sofisticado. La decoración incluye detalles como molduras ornamentadas, iluminación cálida y mobiliario confortable que invita a relajarse y disfrutar de la experiencia gastronómica.

El restaurante cuenta con amplios ventanales que permiten la entrada de luz natural, realzando la atmósfera agradable del lugar. Además, dispone de una terraza al aire libre, ideal para quienes prefieren disfrutar de su comida al aire libre, especialmente durante los meses más cálidos.

La distribución del espacio está pensada para ofrecer privacidad y comodidad, con mesas adecuadamente separadas que permiten conversaciones íntimas. El personal, atento y profesional, se encarga de que cada detalle esté cuidado, garantizando una experiencia memorable para cada comensal.

Ubicación y Accesibilidad

Relais de Paris está situado en la calle de Velázquez, en el prestigioso barrio de Salamanca (milla de oro de Madrid). La ubicación es fácilmente accesible mediante transporte público, con estaciones de metro y paradas de autobús cercanas. También dispone de opciones de aparcamiento para quienes prefieran llegar en coche.

¿Por Qué Elegir El Restaurante Relais de Paris?

El restaurante Relais de Paris ofrece una experiencia gastronómica auténticamente francesa en el corazón de Madrid, con un menú cuidadosamente diseñado para capturar los sabores y la esencia de la cocina parisina. La calidad de los ingredientes y la meticulosa preparación de cada plato garantizan una experiencia culinaria excepcional, donde la icónica salsa Relais de Paris eleva cada bocado a otro nivel.

El ambiente del restaurante combina sofisticación y calidez, creando un espacio ideal para todo tipo de ocasiones, desde cenas románticas hasta reuniones familiares o almuerzos de negocios. La decoración elegante y la atención personalizada hacen que cada visita sea única y memorable.

Ubicado en una de las zonas más exclusivas de Madrid, su presencia en la Milla de Oro lo convierten en una opción inmejorable para quienes buscan una combinación de alta gastronomía, comodidad y un entorno distinguido. En Relais de Paris, cada detalle está pensado para ofrecer una experiencia que transporta a los comensales al corazón de la capital francesa sin salir de Madrid.