Saona La Moraleja
- Precio Medio (p/p) : €40-€50
- Restaurante Saona, Calle Estafeta 1, Plaza de La Moraleja, La Moraleja, Comunidad de Madrid, 28108, España
- Teléfono : (+34) 911 98 27 01
- www.gruposaona.com
Quintoelemento es un innovador restaurante situado en las dos últimas plantas del emblemático Teatro Kapital de Madrid. Este espacio ofrece una experiencia culinaria única que fusiona gastronomía de alta calidad con tecnología avanzada y diseño vanguardista. El restaurante se destaca por su cúpula retráctil de 180 metros cuadrados, equipada con una pantalla cóncava que proyecta imágenes en 4K, creando un ambiente envolvente que transforma la cena en un espectáculo sensorial.
La propuesta culinaria de Quintoelemento es obra del chef Juan Suárez de Lezo, quien ha trabajado en prestigiosos restaurantes como Arzak, El Bulli y Mugaritz. Su menú refleja una cocina cosmopolita con influencias asiáticas y latinoamericanas, manteniendo una sólida base mediterránea. El uso de ingredientes frescos y de alta calidad es fundamental en su filosofía gastronómica, garantizando platos que deleitan tanto por su sabor como por su presentación.
Además de su oferta gastronómica, Quintoelemento cuenta con un sushi bar de ónix rojo y una bodega acristalada con más de 150 referencias de vinos, lo que complementa la experiencia culinaria y satisface a los paladares más exigentes.
Quintoelemento ofrece una cocina de fusión que combina técnicas y sabores de diversas culturas culinarias. Su menú incluye influencias asiáticas y latinoamericanas, integradas en una base mediterránea. El restaurante destaca por su sushi bar, donde se preparan nigiris, sashimis y makis con pescados frescos y de alta calidad. La carta también presenta platos al wok, ceviches y tartares, reflejando una propuesta culinaria variada y sofisticada.
El ambiente de Quintoelemento es futurista y sofisticado, con una decoración moderna que incluye una cúpula led interactiva que proyecta imágenes en 4K, creando una atmósfera envolvente. El sushi bar de ónix rojo y la amplia bodega de vinos añaden un toque de lujo al espacio. El diseño del restaurante integra materiales como madera de roble y pino, ónix rojo y mármol, reflejando una estética contemporánea y elegante.
Quintoelemento se encuentra en la séptima planta del Teatro Kapital, en la céntrica Calle de Atocha. Su ubicación privilegiada lo sitúa cerca de puntos clave de la ciudad, como el Museo del Prado y la Estación de Atocha. La zona es fácilmente accesible en transporte público, con varias líneas de metro y autobús en las cercanías. Además, existen aparcamientos públicos en las inmediaciones para quienes prefieran acudir en coche.
Quintoelemento ofrece una experiencia gastronómica sin precedentes en Madrid, combinando una propuesta culinaria de primer nivel con un entorno futurista e inmersivo. Su cúpula 4K convierte cada cena en un espectáculo visual, transportando a los comensales a una dimensión donde la tecnología y la gastronomía se fusionan perfectamente.
La cocina de fusión del chef Juan Suárez de Lezo destaca por su creatividad y el uso de ingredientes de alta calidad, garantizando una experiencia sensorial única. La carta, con influencias asiáticas y latinoamericanas, satisface a los amantes de la gastronomía más exigentes, mientras que su exclusivo sushi bar y su bodega con más de 150 referencias de vino completan la oferta.
Ubicado en el icónico Teatro Kapital, Quintoelemento es el lugar ideal para disfrutar de una cena sofisticada en un ambiente vanguardista. Ya sea para una celebración especial, una cena de negocios o una experiencia inolvidable, este restaurante ofrece una propuesta única que lo diferencia de cualquier otro en Madrid.
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