VE-GA Catering

VE-GA Catering es una empresa madrileña fundada en 2009 por María de la Vega, quien dejó atrás una exitosa carrera en Loewe para dedicarse por completo a su verdadera pasión: la gastronomía. Inicialmente enfocada en ofrecer servicios exclusivos de catering de alta cocina para particulares y empresas, VE-GA Catering ha evolucionado considerablemente, convirtiéndose en un referente gastronómico de la capital española. Ubicada en el polígono industrial de Alcobendas, a tan solo unos minutos de La Moraleja, la empresa cuenta con un obrador central liderado por el chef Pablo Corral, cuya trayectoria y dedicación han sido claves en la consolidación del grupo.

En 2014, la empresa amplió su alcance con la inauguración de dos restaurantes bajo la denominación VE-GA BAR, reforzando así su presencia en Madrid. Actualmente, además de los restaurantes, VE-GA Catering gestiona una exclusiva tienda gourmet en el prestigioso barrio de Salamanca, a aproximadamente 20 minutos de La Moraleja, y una tienda online que acerca sus propuestas gastronómicas a todo el público.

Compromiso con la Calidad

La esencia de VE-GA Catering radica en ofrecer experiencias gastronómicas personalizadas, innovadoras y de la más alta calidad. Su cocina fusiona la tradición culinaria española con toques contemporáneos y elegantes, destacando siempre por sabores auténticos y una presentación impecable. La selección meticulosa de ingredientes frescos y de primera calidad es una prioridad absoluta, lo que garantiza la excelencia en cada elaboración. La empresa se adapta plenamente a las necesidades individuales y presupuestos específicos de sus clientes, creando eventos únicos e inolvidables gracias a soluciones gastronómicas innovadoras.

Lo Que Nos Hace Únicos

VE-GA Catering destaca especialmente por su capacidad de adaptar y personalizar cada menú según las preferencias de sus clientes. Esta dedicación permite ofrecer experiencias únicas y personalizadas, asegurando que cada evento sea realmente especial y memorable.

Productos Destacados

La empresa ofrece una selección exquisita de aperitivos gourmet elaborados con ingredientes premium, ideales para sorprender a los invitados desde el primer momento. Su menú incluye platos tradicionales reinterpretados con un estilo moderno, manteniendo siempre la esencia clásica de la cocina española. Además, destacan sus postres artesanales, capaces de aportar un toque dulce y sofisticado a cualquier celebración. También ofrece menús completamente personalizados, incluyendo opciones vegetarianas y veganas, así como cestas gourmet ideales para obsequios especiales.

Servicios y Productos Ofrecidos

VE-GA Catering se especializa en servicios integrales para bodas, donde proporciona menús exclusivos, mobiliario adaptado y personal de cocina profesional para asegurar que cada celebración sea impecable. En el ámbito corporativo, la empresa brinda soluciones a medida, desde desayunos ejecutivos hasta grandes eventos empresariales. También ofrecen catering a domicilio, entregando comidas listas para servir o calentar con instrucciones detalladas para facilitar la organización de eventos privados.

Servicios Adicionales

Además del catering, la empresa ofrece servicios integrales de organización de eventos, incluyendo asesoramiento detallado, planificación completa y alquiler de mobiliario y menaje. Asimismo, cuenta con un equipo de camareros y cocineros altamente capacitados, que aseguran un servicio excepcional durante todo el evento.

Instalaciones y Ambiente

Las instalaciones principales de VE-GA Catering se ubican en la Calle de la Metalurgia, 10, en Alcobendas. Desde aquí se coordinan todos los servicios y se preparan cuidadosamente cada uno de los platos, garantizando máxima frescura y calidad en cada evento.

¿Por Qué Elegir VE-GA Catering Madrid?

Optar por VE-GA Catering significa elegir excelencia, personalización y atención al detalle en cada evento. Su ubicación estratégica en Alcobendas facilita una logística eficiente para atender eventos en Madrid, incluyendo áreas cercanas como La Moraleja, ofreciendo así una experiencia gastronómica exclusiva e inolvidable.